Cette semaine TOQUEdeCHEF.com vous propose une recette originale pour changer du classique "Hot Dog", le "Corn Dog Muffins" ou petit pain de maïs aux saucisses.
Le Brunsli, Basler Brunsli, ou "petit brun de Bâle" est un biscuit au cacao typique de cette ville suisse. Préparé avec du cacao, et de la poudre d'amande, il est légèrement relevé à la cannelle.